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秋梨膏，http://tv.cctv.com/2016/12/26/VIDE5eRPay2dA2fSuJBE2kp9161226.shtml

具体做法是：1、将3份梨，2份藕，1份白萝卜切块儿；2、用榨汁机榨汁，熬成黏稠状；3、加入蜂蜜，加热混合均匀；4、出锅。

天麻紅棗豬腳湯

肝火旺盛眩暈藥膳，可配合降肝火藥入方保健。肝火大在傳統中醫的表現，也就是包括常見的情緒較急躁易生氣，出現頭痛眩暈、目赤耳鳴，面紅耳赤，嘴巴苦，咽喉乾等症候，就是明顯的肝火旺盛。藥膳方「天麻紅棗豬腳湯」，藥材準備包括有：天麻2錢、鉤藤1兩、紅棗5粒，豬腳300克。做法為先將天麻、鉤藤洗淨，紅棗去核洗淨，豬腳放入滾水燙過，再用清水沖去油腥，將天麻、紅棗、豬腳放入鍋中，以小火燉煮2小時，最後放入鉤藤在煮15分鐘，加鹽適量即可。

天麻炖蹄花

主料：猪后蹄一只约1000克，生天麻150克。

    调料：姜块45克，蒜头40克，砂仁15克，葱苗20克，精盐15克，味精10克。

制法

   （1）猪后蹄去毛去蹄指，用烙铁烙热将猪蹄皮烙至黑色放入温水中泡半小时取出，刮刀将烙黑皮质刮净再洗净，斩刀将猪蹄斩至约4到5厘米见方块，天麻亦切至与猪蹄相当(生天麻)。

   （2）将蹄花置不锈钢锅内加水用中火煮沸后倒去汤水，用清水冲涮至蹄花洁净加清水置于中火煮沸后移于小火，放入天麻、姜块、蒜头、砂仁，盖上锅盖炖约三小时放入葱苗，再炖约半小时便可起锅加入盐、味精搅拌均匀既成。

特点

    此菜因为对蹄花进行多次清洁加之用小火慢炖而成，所以无论蹄花与汤都相当清洁，入口清香可口与天麻的特殊药香而甘口遗人。

功用

    天麻平肝熄火，定惊，止眩晕之外还有中和肝脾，稳精固阳功效。